안녕하세요. 본인에 능력을 나라에서 인정 받는 방법은 여러가지가 있습니다. 학위를 취득하거나 경험증명서로 본인에 그동안에 커리어를 증명할 수 있습니다. 그리고 가장 기본적인 수단 중 하나인 자격증 취득을 통해서도 가능합니다. 그리고 대한민국에는 예상하지 못할 만큼 다양한 분야에 자격증이 있습니다. 오늘은 2021 한식조리사 시험일정 확인 방법 및 무료 기출문제를 다운로드할 수 있는 방법을 확인해보겠습니다.
2021 한식조리사 필기 시험 일정 및 기출문제
목차
1. 한식조리사란?
2. 한식조리사 시험 수수료
3. 한식조리사 필기 시험 기출문제(공개문제)
4. 한식조리사 취득방법
5. 2021 한식조리사 시험 일정
1. 한식조리사란?
대한민국 국민이라면 누구나 사랑하는 한식입니다. 한식, 양식, 중식, 일식, 복어조리의 메뉴 계획에 따라 식재료를 선정, 구매, 검수, 보관 및 저장하며 맛과 영양을 고려하여 안전하고 위생적으로 조리 업무를 수행하며 조리기구와 시설을 위생적으로 관리,유지하여 음식을 조리, 제공하는 전문인력을 양성하기 위하여 자격증 하나를 의미합니다.
한식조리사자격증을 취득하면 식품접개업, 집단 급식소 등 조리사로 근무하거나 운영이 가능하게 됩니다. 그래서 40~50대 연령층이 유독 관심이 높은 자격증 중 하나입니다. 물론 지역간 이동이 많은 편이고 고용과 임ㄱ므이 예상 했던 수준보다 다소 적을 수 있습니다.
2. 한식조리사 시험 수수료
대표적으로 필기와 실기에 경우 수수료가 상이할 수 있습니다. 한식조리사 필기 시험에 경우는 14,500원 그리고 실기 시험에 경우는 26,900원으로 구성 되어 있습니다. 다른 자격증에 비해서 저렴한 편이라고 생각됩니다.
3. 한식조리사 필기 시험 기출문제(공개문제)
별도로 금액을 지불해서 문제집을 구매하는 분들도 많이 있다고 생각됩니다. 하지만 공개 기출문제만으로 충분히 한식조리사 필기 시험에 합격할 수 있다고 판단됩니다.
물론 공개 기출문제에 경우, 해당 링크에서 확인할 수 있습니다. 메뉴 상단 고객만족 > 자료실에서 주요 기출 문제를 확인하고 다운로드 할 수 있습니다. 한식 조리기능사에 경우 다음과 같이 구성되어 있습니다.
| 문제 번호 |
한식과제명 | 시험 시간 |
| 1 | 비빔밥 | 50 |
| 2 | 콩나물밥 | 30 |
| 3 | 장국죽 | 30 |
| 4 | 완자탕 | 30 |
| 5 | 생선찌개 | 30 |
| 6 | 두부젓국찌개 | 20 |
| 7 | 제육구이 | 30 |
| 8 | 너비아니구이 | 25 |
| 9 | 더덕구이 | 30 |
| 10 | 생선양념구이 | 30 |
| 11 | 북어구이 | 20 |
| 12 | 섭산적 | 30 |
| 13 | 화양적 | 35 |
| 14 | 지짐누름적 | 35 |
| 15 | 풋고추전 | 25 |
| 16 | 표고전 | 20 |
| 17 | 생선전 | 25 |
| 18 | 육원전 | 20 |
| 19 | 두부조림 | 25 |
| 20 | 홍합초 | 20 |
| 21 | 겨자채 | 35 |
| 22 | 도라지생채 | 15 |
| 23 | 무생채 | 15 |
| 24 | 더덕생채 | 20 |
| 25 | 육회 | 20 |
| 26 | 미나리강회 | 35 |
| 27 | 탕평채 | 35 |
| 28 | 잡채 | 35 |
| 29 | 칠절판 | 40 |
| 30 | 오징어볶음 | 30 |
| 31 | 재료썰기 | 25 |
국가자격 종목별 상세정보 | Q-net
www.q-net.or.kr
4. 한식조리사 취득방법
1. 시 행 처 : 한국산업인력공단
2. 관련학과
- 대학 및 전문대학의 (외식/호텔/관광)조리학과, 식품영양학과, 가정학과, 고등학교 조리과 등
3. 시험과목
- 필기 : 한식 재료관리, 음식조리 및 위생관리
- 실기 : 조리작업
4. 검정방법
- 필기 : 객관식 4지 택일형, 60문항(60분)
- 실기 : 작업형(70분 정도)
5. 합격기준
- 필기 : 100점을 만점으로 하여 60점 이상
- 실기 : 100점을 만점으로 하여 60점 이상
5. 2021 한식조리사 시험 일정
자격증 취득에 경우 대표 사이트 중 하나는 Q Net를 들을 수 있습니다. 해당 사이트에 대한민국에서 취득할 수 있는 다양한 자격증 정보를 확인 할 수 있습니다. 해당 사이트에서 한식조리사 자격증 시험일정을 확인하는 방법은 "시험일정안내" 메뉴를 클릭하는 것입니다.
해당 메뉴를 클릭하시면 월간 시험일정을 확인 할 수 있는 서비스 페이지를 제공하고 있습니다. "시행 일정표 확대표기" 버튼을 클릭해주세요.
2021년 5월 단위로 캘린더로 자격증 주요 시험 일정을 확인할 수 있습니다.
한식조리기능사에 경우 2021년에 시험 일정이 현재 미등록 상태입니다. 해당 시험에 응시를 고려 중인 분이라면 시험 주요 일정을 주기적으로 체크할 필요가 있다고 생각됩니다. 2021년 한식조리사필기시험 일정이 정의되면 해당 사이트에서 확인해보세요.
이상으로 2021 한식조리사 필기시험 일정 및 수수료, 기출문제를 무료로 받을수 있는 경로까지 확인해보았습니다. 해당 자격증에 경우 중년층에 취득하면 새로운 일자리 창출에 도움이되어 인기가 많이 있는 자격증으로 관심도가 높아지고 있습니다. 혹시 해당 자격증 준비 예정이라면 위와 같은 자료를 기준으로 준비해서 한번에 합격해세요. 감사합니다.
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